仲村オルタの島ブロ小(Shima-Blog-guwa)2

　与儀公園の前にあるタイ料理屋プリックナンプラーでランチをした。日替わり３品のなかから選ぶことができて、野菜酢漬け（これも懐かしい気がする）、フルーツ少々付きで５００円。実にリーズナブルなお値段だ。



　昨日は僕のお目当てのカレー類はなく、なんとかとかいう名前（メモしようと思っていて忘れてしまった）の目玉焼きののったカレー風味の混ぜご飯系を食べた。ナンプラーを少しかけて頂く。これも実にアジアなおいしさだ。料理お昼間にお得にタイカレーを食べたいときには、電話で確かめてから行ったほうがよいみたいだ。夜は７５０円でカレーが食べられる。

　昼間はメニューも少なくどこか牧歌的で、タイのまちなかにある普通の食堂っぽい。タイ語のテレビ番組が流れている。プミポン国王の写真なんかも飾ってある。僕はタイ語の「コップンカー（ありがとう）」という響きが結構好きだ。お会計を済ませると、タイ料理まる子とは違う微笑みの国らしい微笑みで送り出してくれた。といっても、まる子も嫌いではない。

　この店でグリーンカレーペーストとココナッツミルクを買った。いよいよタイカレー自作に挑戦だ。前にＡプライスでもペーストが売っているとの情報を得ていたので、夕方に寄ってみると確かに別の種類のペーストが売っていた。楽天などでも８００円くらいで売ってるメープロイのペーストが４８０円で売っている。安い。大量仕入れだけあってか、ココナッツミルク缶もプリックナンプラーよりも安い（２００円）。さっそくこれも購入。

　前にも書いたように、たぶん僕はタイカレーなら、１週間食べ続けても飽きないと思う。グリーンをマスターしたら、イエロー、レッドもマスターして、タイカレーマスターの王道？を目指そうとひそかに決意する。

プリックナンプラー
http://www.phrik-namplaa.com/