2005年12月25日

手抜きランチの定番

無精の私はたいていは簡単なものしか作らないのだが
最近(というか沖縄に来てから)の定番は
スパゲティだ。
パスタそのものの腰とかを気にしなければ、
なんといってもコストが安い。
500グラム90円くらいのパスタをかねひでで買う。
結構食べても3~4回は食いつなげる。

手抜きランチの定番手抜きランチの定番

パスタ鍋を使うのも面倒なので
最近は写真のレンジで出来るパスタを使う。
15分くらいかかるけれど、まあおいしくできる。
これに、お湯で戻した干しキクラゲと干しシイタケを
のせて、
キューピー3分クッキングソース
ガーリック&赤とうがらしをかけて食べる。
これが相当うまい。

さてと、パスタも食べたし、
昨日から新しい小説のアイデアが具体化しつつあるので
午後はその作業にあてて、夜はM1をみる。
太朗先生の言葉で檄をいれる。

むかしの夢によりかかったり、くよくよすることは、
現在を侮辱し、おのれを貧困化することにしかならない。
(岡本太郎 壁をやぶる言葉より)

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Posted by 仲村オルタ at 13:36
この記事へのコメント
善く生きるより、思うままに生きたい。
だから今、強く生きよう。
Posted by 我が道を往け at 2005年12月26日 09:16
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職業:書き物一切。
職人のごとくただ書くのみ(としたい)。
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台湾より沖縄復帰後1年で関西へ。まさかの東京暮らしを経て、流れ流れて今は沖縄暮らし。
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